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Alla scoperta del Sudafrica: sei itinerari nel paese arcobaleno

Soprannominato il “paese arcobaleno”, il Sudafrica trova la sua identità nell’unione di diverse culture ed etnie. Eppure, è una terra fatta di paesaggi a contrasto, dove spiagge dorate si alternano a monti vertiginosi. Un carattere poliedrico che viene rispecchiato anche nelle tante opportunità di viaggio che il paese offre: dai safari ai tour vinicoli, c’è l’imbarazzo della scelta!

Vista su Città del Capo. Foto: iStock/Ben1183

Alla scoperta di Città del Capo

Fondali marini dai mille colori, spiagge bagnate da acque cristalline e montagne che sfiorano il cielo. Città del Capo non si fa mancare proprio nulla in fatto di meraviglie naturali, e l’inconfondibile sagoma della Montagna della Tavola ne è un esempio lampante. A renderla ancora più ricca è però l’atmosfera, un brio irrefrenabile guidato da ristoranti stellati, bar all’ultima moda e gallerie d’arte di fama mondiale. La giornata perfetta? Una gita a Robben Island per visitare il suo museo, avvistamento di foche a Table Bay e una passeggiata con cena e shopping al V&A Waterfront, cuore pulsante della città.

Un leopardo nel parco nazionale Kruger. Foto: iStock/Simoneemanphotography

Per una vacanza a stretto contatto con la natura

Per chi ama gli animali, il parco nazionale Kruger è una vera e propria mecca. Dalle prime luci dell’alba al calar del sole, i safari qui hanno un unico obiettivo: l’avvistamento dei Big Five, i giganti della savana. Leoni ed elefanti, leopardi, rinoceronti e bufali si mostrano nel loro habitat naturale garantendo uno spettacolo memorabile. I giganti del mare, invece, hanno un altro indirizzo: Hermanus, a un’ora e mezza da Città del Capo, è la meta ideale per dedicarsi all’avvistamento delle balene. E per finire, tutti a Boulder’s Beach, sulla Penisola del Capo: è qui che abita un’intera colonia di pinguini africani!

I vigneti di Stellenbosch. Foto: iStock/jaap-willem

Tra vigneti e degustazioni a Cape Winelands

Il distretto di Cape Winelands è famoso per essere una delle regioni vinicole più visitate al mondo, con oltre 300 vigneti e una serie di ristoranti d’alta classe dove degustare le etichette locali in compagnia di piatti gourmet. Un tour delle cantine assicura un viaggio gastronomico senza pari, il tutto a prezzi più che convenienti. Le buone forchette non dovrebbero poi perdere l’occasione di visitare il mercato di Stellenbosch, con banchi colmi di prodotti a km zero, e la città di Franschhoek, considerata la vera capitale enogastronomica del Sudafrica.

La Robberg Nature Reserve, sulla Garden Route. Foto: iStock/Ben1183

Al volante sulla scenografica Garden Route

Auto a noleggio e tanta voglia di guidare: non serve altro per godersi uno dei percorsi panoramici più suggestivi del pianeta. La Garden Route si estende da Città del Capo a Port Elizabeth, definendo un percorso costiero che tocca spiagge sconfinate, corsi d’acqua e foreste lussureggianti. Tra le città in cui fare tappa ci sono Knysna, affacciata su una laguna, e Plettenberg Bay, dove è possibile visitare il sito patrimonio UNESCO della Robberg Nature Reserve. Un viaggio da fare almeno una volta nella vita!

Bourke’s Luck potholes, nel Blyde River Canyon. Image: iStock/Freder

Un’avventura tra le meraviglie della natura

Il Sudafrica vanta un’incredibile varietà paesaggistica, con attrazioni naturali da esplorare un’avventura dopo l’altra. Le montagne del Cederberg offrono percorsi escursionistici e la possibilità di trascorrere serate tranquille ad ammirare il limpidissimo cielo stellato; il Blade River Canyon propone invece viste mozzafiato e spettacolari formazioni in pietra arenaria. Anche il deserto del Kalahari merita una tappa, tra ettari ed ettari di savana, dune di sabbia rossa e maestosi esemplari di fauna selvatica. 

Tratto di ferrovia panoramica a Simon’s Town. Foto: iStock/T_Mizuguchi

Tutti a bordo per un esclusivo viaggio su rotaie

C’è solo un modo per rendere i paesaggi del Sudafrica ancora più magici: ammirarli dalla carrozza di un treno! Blue Train e Rovos Rail offrono la possibilità di pernottare su treni di lusso, viaggiando tra i panorami aridi del Karoo e il susseguirsi di imponenti catene montuose. A rendere l’esperienza ancora più speciale, cucina gourmet, servizio impeccabile e interni con pannelli in legno che ricordano i treni di una volta. Assolutamente da provare!

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